Ganzheitliches Detoxen

Ganzheitliches Detoxen

Der Sommer neigt sich langsam seinem Ende zu und manch einer von uns ist froh,  dass die Temperaturen nach der lang anhaltenden Hitzewelle in Mitteldeutschland so allmählich wieder an der 20 Grad Marke kratzen. Noch haben wir die Hitze des Sommers im Körper. Der...

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Erdbeer-Brownies mit Wow-Effekt

Erdbeer-Brownies mit Wow-Effekt

Auch wenn Erdbeeren oft die Liste der „Dirty Dozen“, das sind Lebensmittel, die laut z.B. Foodwatch e.V. am stärksten mit einem Cocktail an Pestiziden und Fungiziden belastet sind anführen, gehören sie eindeutig zu meinen allerliebsten Früchten.  Am besten schmecken...

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Veganer leben ungesund

Veganer leben ungesund

Vegane und vegetarische Ernährung ist ungesund. Veganern und Vegetariern fehlt es an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Sie bekommen zu wenig Proteine, machen beim Sport schneller schlapp als Fleischesser und außerdem sind sie Nerds. Diese und andere Mythen hört...

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Von Affen und Managern

Von Affen und Managern

Permanente Getriebenheit und umherspringende Gedanken, die im Buddhismus übrigens Affengeist genannt werden, können einen in die Schlaflosigkeit treiben. Schlaflose Nächte gepaart mit Stress und, achja, natürlich keine Zeit für gesunde Ernährung werfen einen dann gern...

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